先日、食事会で出てきた新鮮な魚のアユ。
鮎喰川で捕れたとのことでした。
今まで養殖のアユしか食べたことがなかったのですが、
うま味が凝縮されており、非常に美味しくいただくことができました。
今日はその時に食したアユを写真でご覧いただければと思います。
写真だけでも皆様方と共有させていただくということで(*´▽`*)
2019.09.02
先日、食事会で出てきた新鮮な魚のアユ。
鮎喰川で捕れたとのことでした。
今まで養殖のアユしか食べたことがなかったのですが、
うま味が凝縮されており、非常に美味しくいただくことができました。
今日はその時に食したアユを写真でご覧いただければと思います。
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